Danh sách món ăn ngày cúng giỗ

Làm mâm cơm cúng để tưởng nhớ người đã khuất trong ngày giỗ là công việc mà người vợ, người phụ nữ nào cũng sẽ phải trải qua. Vậy các ngày này chúng ta cần chuẩn bị các món ăn gì. Bài viết hôm nay phụ kiện tủ bếp Qman.vn sẽ chia sẻ với các bạn. Mời bạn tham khảo nhé.

Xem thêm:

https://tintuchangngay555.blogspot.com/2019/06/bi-quyet-nau-che-hat-sen.html

1.Hướng dẫn phương pháp làm một số món ăn ngày giỗ

Dưới đây là 1 trong những số món ăn ngày giỗ đơn giản dễ làm. Chị em cùng tham khảo để sở hữu kinh nghiệm từng trải cho mình nhé:

1.1 Nem rán miền bắc:

Nếu phải kể đến món ăn ngon để nấu trong tiệc đám giỗ thì chúng ta không có thể nào không có kể đến món nem rán kiểu Bắc được. Món nen rán từ lâu đã là một trong món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc đám hỏi, cúng giỗ mà còn là món ăn hàng ngày của rất nhiều gia đình. các bạn hãy lưu món nem rán lại và làm thử món này nếu sở hữu cơ hội nhé.

1.2 Nộm gà xé phay

Nộm là món ăn hỗ trợ cho khách khứa của các bạn cảm thấy đỡ ngán khi ăn quá rất nhiều những món dầu mỡ. Và món nộm gà xé phay sẽ là món không chê vào đâu được với phần vị chua chua, ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng dễ ăn.

1.3 Món canh gà hạt sen

Thay vì bạn sẽ nấu canh măng, canh khoai như trước đây, bạn sở hữu thể nấu món canh hạt sen. cách làm món canh gà hạt sen vô cùng đơn giản. bạn chỉ cần tiêu chuẩn bị sen tươi, ngâm đến khi nó mềm là cho hạt sen vào nồi nước ninh gà cùng một số nguyên liệu khác là được. Đây là món ăn sở hữu vị hơi thanh thanh rất vừa ý để nấu vào mùa hè đó.

Món thịt gà trước đây thay vì luộc, rán. các bạn sở hữu thể chế biến theo kiểu khác để bàn cỗ nhà các bạn trở lên sang trọng, đẹp mắt hơn. Và món gà nước xốt mayonaise sẽ giúp các bạn làm điều đó.

1.4 Gỏi cuốn.

Gỏi cuốn là một trong món được người miền Nam cực kỳ yêu thích. Đây là món ăn rất phù hợp để làm vào các ngày nóng để đãi khách.

1.5 Gà 3 món.

Gà ba món là món gà luộc, gà xé phay và miến gà. Đây là 3 món ăn không tồn tại thể nào không có trong những món ăn đãi tiệc đám giỗ. Nhất là món gà luộc và món miến gà đấy các bạn ạ. Đừng quên ghi chú ba món này vào sổ tay của mình nhé.

1.6 Món nướng.

những món thịt heo được tẩm gia vị rồi nước dưới bếp than hồng thơm phức sẽ khiến ai nhìn thôi cũng phải chảy cả nước dãi rồi. Món thịt heo sau khi được nướng cho lên đĩa rau mùi rồi ăn cùng với nước chấm và rau thơm sẽ là món ăn để đãi tiệc vừa dễ làm mà lại không có tốn thời gian.

Ngoài ra, ngoài thịt heo, bạn có thể nướng thịt gà, thịt bò cuộn với kim chi hay các đồ hải sản nhưu tôm, cua…đều là món nướng ngon tuyệt.

1.7 Những món xôi.

Như là linh hồn của bàn tiệc, xôi là món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc đám giỗ. Xôi có rất nhiều loại, các bạn có thể làm xôi gấc, xôi đỗ đen, xôi lạc, xôi đỗ xanh….mỗi món lại có hương vị đặc trưng riêng. thế nhưng, Phụ kiện tủ bếp Qman.vn khuyên bạn nên nấu xôi lạc hoặc xôi đỗ xanh vì đây là hai món đơn giản, dễ làm mà được nhiều người lựa chọn để nấu.

Kết luận:

Hi vọng với các chia sẻ bên trên đây. các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm từng trải cho mình khi tiêu chuẩn bị mâm cơm cúng.

Chúc bạn thành công.