Cách chế biến món ăn từ đậu

Đậu hũ non chiên giòn là 1 món ăn chay thơm ngon, đặc biệt, được số lượng lớn người yêu thích. Bài viết hiện nay phụ kiện tủ bếp http://qman.vn/ sẽ chia sẻ với một vài cách để chế biến một vài món ăn từ đậu phụ. Mời bạn tham khảo nhé.

Xem thêm:

https://tintucmoinhat102.blogspot.com/2019/06/tai-sao-nhieu-nguoi-lua-chon-phu-kien.html

Đậu phụ chiên giòn đơn giản

những miếng đậu phụ được chiên xù trông giống hệt như những miếng thịt gà vậy. Cực hấp dẫn luôn, chỉ nhìn thôi cũng đã biêt là rất ngon rồi. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào.

Nguyên liệu

Đậu phụ non: 4 miếng

Bột chiên xù: 30g

Dầu ăn

Những bước thực hiện

Bước 1: Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông vừa ăn

Cắt đậu phụ

Bước 2: Cho bột chiên xù ra đĩa, lần lượt lăn từng miếng đậu phụ qua bột cho đến khi hết nguyên liệu. Hãy làm nhẹ tay một chút để tránh đậu bị vỡ ra các bạn nhé.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào. các bạn căn lượng dầu ăn làm sao để cho khi cho đậu vào sẽ ngang mặt đậu. Như vậy đậu mới chiên giòn vàng ươm đều đẹp được. Đợi khi dầu sôi thì bạn thả đậu đã lăn bột vào. Chiên vàng đều cả 4 mặt rồi vớt ra.

Đậu chiên xong các bạn cho ra đĩa đã sở hữu lót sẵn giấy thấm dầu. Sau đó tiêu chuẩn bị thêm một đĩa tương ớt hoặc tương cà để chấm đậu cho món ngon thêm tròn vị nhé.

Kết luận:

Hi vọng với phần những chia sẻ này bạn sẽ có thêm kinh nghiệm cho mình khi chế biến món từ đậu.